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Discovering Presila S.R.L.

Soppressata Nostrana da circa 300g

Soppressata Nostrana da circa 300g

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Confezione di Soppressata Nostrana da circa 300g

DESCRIZIONE

La Soppressata, chiamata anche suppressata o suprissata o suppizata, è uno dei salumi tipici calabresi. E’ probabilmente quello che meglio rappresenta il concetto di ospitalità in Calabria e nella Presila, insieme alla Salsiccia stagionata, è sicuramente l’insaccato più consumato dalle famiglie del posto.
E’ un insaccato saporito, dal gusto aromatico ed è ottenuto usando le parti più pregiate del maiale: la coscia e la spalla (e in alcuni casi viene usato anche il Filetto).  La  Soppressata piccante è consigliata a chi ama i sapori particolarmente forti ed il peperoncino piccante.

Esistono due ipotesi circa l’origine del nome.  Alcuni lo interpretano come una derivazione del verbo “soppressare”, che significa “pressare” e “stringere con soppressa”. Infatti la soppressata ha  generalmente una forma schiacciata che deriva dalla tradizione di pressare il salume mettendolo sotto un peso durante la fase di essicazione.
Altri, invece, attribuiscono l’origine del nome alla contrazione di 2 termini del dialetto calabrese: 
susu che significa “sopra” o “in alto” e mpizzare che significa “appendere”. Da ciò Il significato “appesa in alto”, dal momento in cui il salume viene appeso alle travi del soffitto durante la stagionatura.

CONSIGLI D'USO

E’ un ottimo prodotto da consumare affettato con il coltello per antipasti, aperitivi, accoppiato a formaggi come il pecorino semi duro, il pecorino alle olive.
Inoltre è un salume eccezionale da usare per preparare un buon panino del tipo: s
filatino, pâté di funghi, soppressata, pecorino semiduro e olive schiacciate.

DETTAGLI PRODOTTO

Ingredienti: Carne di suino, peperoncino dolce, salsa di peperone, spezie e sale. NON contiene glutine. NON contiene derivanti del latte.
Provenienza della carne: Italia.
Macellazione: Italia.
Luogo di produzione: Presila Catanzarese.
Peso della confezione: circa 300g.

VALORI NUTRIZIONALI

Per 100g di prodotto:

  • Valori energetici: 389 Kcal
  • Proteine: 22,2%
  • Grassi: 31,7%
    • di cui saturi: 11,32%
  • Carboidrati: 2,1%
    • di cui zuccheri: 1,1%

GARANZIA

GARANZIA “SODDISFATTI O RIMBORSATI”
Discovering PreSila mette a tua disposizione una garanzia “Soddisfatti o Rimborsati” del 100%.
Per usufruire di questa garanzia:

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  2. Dopo un giorno riceverai una telefonata da parte del nostro servizio di Customer Care per delle semplici domande che ci permetteranno di migliorare i nostri prodotti per fare in modo che all’ordine successivo siano di tuo gradimento.

  3. Verrà avviata la pratica di reso e di rimborso. Entro 10 giorni lavorativi avrai indietro il 100% dell’importo speso.

FAQ

Tempi di Consegna?

In Italia 24-48 ore. All'estero 72-96 ore.

In quali stati vengono effettuate le spedizioni?

Italia, UE, Regno Unito, Svizzera, Finlandia.

I prodotti sono 100% Calabresi?

 Tutti i prodotti sono calabresi  provenienti dalla presila catanzarese con materie prime locali, genuine e di qualità.

Quanto Costano le spese di spedizioni?

Le spese di spedizione sono gratuite in Italia con un ordine minimo di € 100. Per tutti gli altri ordini il costo è di € 10. Se acquisti dall'estero la spedizione è gratuita con un ordine minimo di € 180 per tutti i paese dell'UE per tutti gli altri ordini il costo è di  € 20. Se acquisti da Regno Unito, Svizzera, Finlandia la spedizione è gratuita con un ordine minimo di € 200 per tutti gli altri ordini il costo è di  € 30.

Come mai se nel mio ordine c'è l'olio vengono richieste le spese di spedizione nonostante ho superato la spesa minima di ordine per non pagarle?

L'olio viene considerato come ordine a parte se l'acquisto viene fatto dall'estero in quanto essendo troppo voluminoso le spese di spedizioni risulterebbero troppo onerose. In questo caso le spese di spedizione variano in base alla quantità di olio acquistato ed in base alla Nazione.

Quali sono i metodi di pagamento?

Puoi pagare con i seguenti metodi di pagamento: carta di credito, PayPal, bonifico bancario o contrassegno ma solo in italia.

In che modo posso tracciare il mio ordine?

Non appena l'ordine è pronto per la spedizione le arriverà un mail con il numero di tracking per poter tracciare il suo ordine.

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