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Burrino da circa 250g

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Burrino da circa  250g

Descrizione

Il burrino, o butirro, è un formaggio a pasta filata della tradizione calabrese. L”esterno del burrino è costituito con lo stesso impasto della provola calabrese e al suo interno troviamo un cuore di burro.

Il burrino nasce appunto per la conservazione del burro in assenza di strumenti di refrigerazione.

Formaggio da tavola, può essere abbinato per la farcitura di pane casereccio.

Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

Dettagli Prodotto

Ingredienti: Latte intero di mucca pastorizzato, caglio, sale e fermenti lattici naturali, burro.
Peso della confezione: circa 250.

Garanzia

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Categoria: Formaggi