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Filetto da circa 500g

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translation missing: it.products.general.regular_price €12,00
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Confezione di Filetto calabrese da circa 500g.

DESCRIZIONE

Il Filetto rappresenta il salame calabrese più magro.
Si ottiene direttamente dal lombo di suino. Viene salato a secco e aromatizzato, poi viene messo a stagionare per un tempo compreso tra i 70 e i 90 giorni.

Ha una fetta compatta e con la giusta quantità di grasso riesce a sedurre i palati più raffinati… basta assaggiarlo.

CONSIGLI D'USO

Ideale come spuntino a basso contenuto di grassi, come antipasto o aperitivo abbinato ad un bel tagliere di formaggi.
Ottimo anche da consumare al posto del solito prosciutto crudo con una bella fetta di melone a pane per uno spuntino estivo rinfrescante e saporito.

DETTAGLI PRODOTTO

Ingredienti: Carne di suino, peperoncino dolce, spezie e sale. NON contiene glutine. NON contiene derivati del latte.
Provenienza della carne: Italia.
Macellazione: Italia.
Luogo di produzione: Presila Catanzarese.
Peso della confezione: circa 650g.

GARANZIA

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